Bedste gryde til induktion: vælg sæt, størrelse og materiale
Find den bedste gryde til induktion til dit behov. Her sammenligner vi modeller og forklarer de vigtigste valg før køb.
Opdateret 6. november 2026 · Af Alexander · Researchbaseret købsguide
Reklame: Købslinks til GrydeGuru.dk og ONYX Cookware er affiliate-links. Vi kan modtage provision ved køb, uden at det koster dig ekstra. Se aktuel pris, lager og levering hos forhandleren.
Start med de gryder, du mangler: et sæt er relevant ved en ny start, mens én passende gryde kan være nok i et etableret køkken. Sammenlign brugbar volumen, bundmål, materiale og medfølgende låg. Læs også: bedste stegepande.
Sådan er guiden lavet: Vi sammenligner producenternes og forhandlernes oplysninger om størrelse, materialer, brug og vedligeholdelse. Vi har ikke udført en fysisk sammenligningstest af modellerne. Anbefalingerne er vores vurdering af, hvilke behov produkterne passer til.
Sæt eller én gryde?
Til et nyt køkken: WMF Astoria giver en lille kasserolle, en mellemstor gryde og en stor gryde. SCANPAN STS har større små og mellemstore gryder, men en mindre største gryde. Til supplering: ONYX Hybrid 5 L er en enkelt gryde med keramisk belægning. Regn et passende låg med i købet.
Kantdiameteren er ikke det samme som induktionsbundens diameter. Kontrollér bundmålet mod din kogeplades mindstekrav, og husk plads til omrøring frem for at fylde gryden til kanten.
Sammenlign indhold og anvendelse
| Model | Det får du | Vælg den, hvis… | Køb |
|---|---|---|---|
| WMF Astoria, 6 dele | 1,4 + 2,5 + 5,7 L og tre glaslåg. Rustfrit stål uden belægning. | Du mangler både en lille kasserolle og en stor gryde. | Se pris hos GrydeGuru → |
| SCANPAN STS, 6 dele | 1,8 + 3,4 + 4,8 L og glaslåg. Rustfrit stål uden belægning. | Du bruger de mellemstore gryder mest og ønsker låg med dræn. | Se pris hos GrydeGuru → |
| ONYX Hybrid, 24 cm / 5 L | Én gryde med keramisk non-stick. Låg sælges separat. | Du vil supplere med en belagt gryde til større portioner. | Se pris hos ONYX → |
Tre modeller at sammenligne først
Start med dit behov, og sammenlign derefter modellernes størrelse, materiale og samlede pris inklusive levering.
WMF Astoria grydesæt 6 dele
WMF Astoria hos den linkede forhandler er tre gryder med tre låg: 1,4, 2,5 og 5,7 liter. Seks dele betyder dermed ikke seks gryder. Rustfrit stål uden belægning og angivet til induktion.
Vælg det til et nyt køkken: De tre størrelser dækker både små portioner og en større gryde. Overvej et andet valg, hvis du allerede har gode gryder i to af størrelserne; én supplerende gryde kan være nok. De seks dele er tre gryder og tre låg.
Morsø 79NORD Grydesæt 6 dele
Morsø 79NORD er et alternativt sæt i oversigten. Sammenlign grydernes literstørrelser og medfølgende låg med det, du allerede har, før du vælger et helt sæt.
Sammenlign før køb: Vælg sættet efter de literstørrelser og låg, du mangler, og sammenhold totalprisen med Astoria og STS. Antallet af dele fortæller ikke i sig selv, hvor mange gryder du får.
Scanpan STS grydesæt 6 dele
SCANPAN STS består af en kasserolle på 1,8 L og gryder på 3,4 og 4,8 L med glaslåg. Sættet er uden non-stick-belægning og har dræn i låget. Sammenlignet med Astoria får du en større mellemgryde og en lidt mindre stor gryde.
Vælg det til mellemstore portioner: Sættets 1,8 og 3,4 liter er større end Astorias to mindste gryder, og låget har dræn. Kompromiset er en største gryde på 4,8 liter mod Astorias 5,7 liter.
Bedste grydesæt (induktion)
Et grydesæt er den nemmeste måde at få dækket alle størrelser på én gang – og ofte billigere end at købe gryderne enkeltvis.
Eva Trio Rustfrit Stål grydesæt 3 dele
Funktion grydesæt med låg 6 dele stål
Jamie Oliver Quick & Easy HA grydesæt 6 dele
Tefal Ingenio grydesæt 4 dele 16+18+20 cm plus håndtag
ONYX Hybrid 5 L: belagt alternativ til stålgryderne
ONYX Hybrid 24 cm rummer 5 liter og har tre lag stål og aluminium med keramisk non-stick. Producenten angiver den til induktion og beskriver belægningen som PFAS-fri. Den er relevant, hvis du ønsker en belagt gryde til større portioner; vælg et ubelagt stålsæt, hvis du helst vil undgå en påført slip-let-belægning.
Husk låget: På produktsiden sælges glaslåget separat. Sammenlign derfor gryde og låg samlet med et sæt, hvor lågene følger med. Varm gradvist op, og lad gryden køle af før rengøring.
Se ONYX Hybrid 5 L →Læs også forskellen på ONYX ZERO og Hybrid, hvis valget af stegeflade er dit vigtigste kriterium.
Bedste enkeltgryder & kasseroller
Mangler du bare én gryde – eller vil du supplere det, du har – er her de bedste enkeltgryder i forskellige størrelser.
Eva Trio Rustfrit Stål gryde 3,6L
Scanpan Impact kasserolle 1,8L
Eva Trio Rustfrit Stål gryde 6,5L
Eva Trio Recycled Rustfrit Stål gryde 2,2L
Støbejern og belagte alternativer
Holm og Garonne er angivet som støbejern. Morsø 79NORD Reborn er et separat belagt alternativ og må ikke forveksles med støbejern. Kontrollér den konkrete materialespecifikation og manual.
Morsø 79NORD Reborn gryde 3,8L
Pillivuyt Gourmet Garonne stegegryde 3,8L støbejern
Sådan vælger du den rigtige gryde til induktion
Den bedste gryde afhænger af, hvordan du laver mad. Her er det vigtigste at forholde sig til, før du køber.
1. Tjek at gryden er induktionsegnet
Se efter producentens induktionsmærkning og kogepladens krav til bunddiameter. En magnet er kun en indledende kontrol: den garanterer ikke, at en lille eller ujævn bund registreres på din kogezone.
2. Grydesæt eller enkeltgryder?
Et sæt er ofte billigst og giver dig flere størrelser på én gang – ideelt, hvis du starter fra bunden. Har du allerede gryder, kan det bedre betale sig at supplere med en enkelt gryde i den størrelse, du mangler.
3. Stål eller støbejern?
Rustfrit stål er let, alsidigt og nemt at holde – det oplagte valg til hverdagens gryder. Støbejern er tungere, men holder længe på varmen og er uovertruffent til gryderetter og langtidsstuvning. Mange har med fordel begge dele.
4. Kig på låg, håndtag og bund
Sammenlign medfølgende låg og pladsen til at løfte med grydelapper. Håndtag og låg kan blive varme; følg den konkrete manual. Bundkonstruktion alene dokumenterer ikke fravær af hotspots.
Vores hurtige anbefaling: Vælg Astoria eller STS, hvis du mangler flere ubelagte gryder. Vælg ONYX Hybrid 5 L, hvis du specifikt ønsker en belagt enkeltgryde. Et helt sæt er kun et godt køb, når du får brugt størrelserne.
Hvad gør en gryde god til induktion?
En gryde til induktion skal have en egnet bund, som din kogezone kan registrere. Bundens planhed, størrelse og konstruktion har betydning for brugen. Vælg derudover volumen, låg og håndtag efter de retter og portioner, du laver mest.
Kilder: WMF Astoria-pakken, SCANPAN STS-pakken og ONYX Hybrid 5 L.
Ofte stillede spørgsmål om gryder til induktion
Hvilken gryde er bedst til induktion?
Vælg efter størrelser og behov. WMF Astoria hos den linkede forhandler består af tre gryder med tre låg. Sammenlign den konkrete pakke med STS og Morsø frem for at vælge efter seks dele alene.
Hvordan ved jeg, om en gryde kan bruges på induktion?
Tjek producentens induktionsmærkning, bundmål og din kogeplades krav. En magnet er kun en indledende kontrol og garanterer ikke registrering på en bestemt kogezone.
Er et grydesæt bedre end enkeltgryder?
Vælg et sæt, hvis du faktisk mangler flere af størrelserne. Ellers sammenlign én gryde med den samlede sætpris. Låg kan være talt med i antal dele.
Stål eller støbejern – hvad skal jeg vælge?
Rustfrit stål og støbejern er forskellige materialer. Kontrollér induktion og konkret model; Morsø Reborn i oversigten er et belagt alternativ og ikke støbejern.
Hvor meget skal jeg give for gode gryder?
Sammenlign den samlede pris inklusive fragt og eventuelle låg. Et dyrere sæt giver ikke automatisk længere levetid; det afgørende er, om materialer, størrelser og vedligeholdelse passer til dit køkken.
Reklame: Købslinks til GrydeGuru.dk og ONYX Cookware er affiliate-links. Vi kan modtage provision ved køb, uden at det koster dig ekstra. Se aktuel pris, lager og levering hos forhandleren.